انواع ماشین الات صنایع غذایی
امروزه کارخانجات مختلف صنایع غذایی ، به صورت اختصاصی و در زمینه های تفکیک شده ، مشغول به تولید و فعالیت می باشند . در یک جمع بندی کلی میتوان گفت کلیه تولیدات صنایع غذایی شامل تولید در عرصه فراورده های آردی و شکری ، آشامیدنی ها ، اسانس ها و افزودنی ها ، فراورده های کنسروی ، صنایع پخت نان و شیرینی جات ، صنایع لبنی ، فراورده های گوشتی ، خشکبار ، روغن ها و ... می شود . در کلیه این صنایع ، طیف وسیعی از ماشین آلات صنایع غذایی به کار میرود که در زیر به صورت اجمالی به یک دسته بندی کلی از انها اشتره خواهد شد
.
فرآیند تبدیل مواد اولیه خام به مواد غذایی، به نوعی، که میتواند توسط انسان یا حیوانات مصرف شود، به عنوان فرآوری غذا نامیده میشود. به طور کلی اجزای تمیز، ذبح شده و قلاب زده یا برداشت شده گرفته میشود و برای تولید محصولات غذایی جذاب و قابل فروش استفاده میشود. طیف گسترده ای از ماشین آلات صنایع غذایی و تجهیزات آن ها، مصارف، ابزار و تجهیزات در صنایع غذایی مورد استفاده قرار میگیرد. نقش مهندس در صنایع غذایی طی دو دهه گذشته برجستگی چشمگیری کسب کرده است. صنعت فرآوری مواد غذایی بسیار متنوع، پیچیده و تکامل یافته است. نیاز روزافزون به نوآوری فرایند با توجه به تقاضای بازار و پیشرفته تر شدن بازار مصرف وجود دارد. مصرف کننده انتظار تازگی، با ارزشی، هیجان و محصولی را دارد که در بسته بندی های ضد انعطاف پذیر ایمن باشد.
گروه صنعتی صمصام با سابقه طولانی در امر توليد و ساخت انواع قطعات و ماشين آلات صنعتی و همچنین طراحی و ساخت ماشين آلات صنايع غذايی و بسته بندی آماده ارائه خدمات می باشد.
نظرات